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糖尿病孕婦需注意的五個飲食原則 - 第三代試管
時間：2017-05-24
原則1：選擇膳食纖維高的食物
在總量一定情況下，多攝取高纖維食物，特別是多選擇豆類及豆制品(這類食物升血糖的指數低)，如綠豆、紅豆等，并巧妙添加進主食，做成紅豆飯、綠豆飯等。
另外，增加蔬菜的分量、吃新鮮水果(不要喝果汁)等，這樣搭配可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果，尤其像葡萄、西瓜、龍眼等含糖分高的水果更應少吃。
原則2：注意熱量需求
發現妊娠期糖尿病時一般都處于懷孕中、晚期，為保證總能量不少，所以米飯、面條等主食每天應保證250-350克。專家說，盡量選擇纖維含量較高的主食，不吃長時間熬煮的稠粥、松軟的面包及粘性大的食物，可用五谷飯取代白米飯，選用全麥面包代替白面包等。這樣由于食物消化時間長，更有利于血糖的控制。
整個妊娠過程中，體重增長較好控制在12.5公斤以內，一般不能超過15公斤以上。
原則3：蛋白質要適當
每天蛋白質攝入在80-100克(每100克肉類含蛋白質15-20克)，應保證攝入的蛋白質1/3以上為優質蛋白質，如肉、奶、蛋、禽、海產品、豆制品等，較好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質，但不要把牛奶當作水喝，以免脂肪過高。
原則4：少量多餐
一次吃太多、太飽，血糖就容易突然升高，建議少量多餐，將每天攝取的食物分成6餐，一般為“三大餐三小餐”。另外，孕婦空腹太久時，容易產生酮體，特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，所以睡前要補充點心。
原則5：少吃含糖飲料及甜食
糖媽媽也不是完全不能吃糖，只是專家認為，重點是應避免吃精制糖及制品，尤其要避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等含糖飲料及甜食，以防餐后血糖快速飆升。
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